Birêvebir:Potên zengarnegir
Avantajên materyalên populer
Ya herî girîng bi awirek:

Windakirina enerjiyê kêm
Dishwasher lihevhatî
Pola zengarnegir bi serê xwe ji bo induksiyonê ne maqûl e, lê bi bingehek minasib ji bo sobeyên induksiyonê guncan e

Heya niha herî zêde kelûpelên xwarinê yên li sûkê ji pola zengarnegir têne çêkirin.Çend sedemên vê yekê hene.Ji bo yekê, pola zengarnegir rêgezek germê ya nisbeten belengaz e.Tiştê ku di destpêkê de wekî dezavantajek xuya dike bi rastî ne yek e: Wekî encamek, potan germek hindik ber bi derve ve didin, û hindik enerjî li ser dîwaran winda dibe.Û ji ber ku satil kêm kêm ji bo firîna germ têne bikar anîn, leza belavbûna enerjiyê ne pirsgirêkek e.Lê çend avantajên din ên materyalê klasîk hene.

Dishwasherê ewledar e û pir caran ji bo inductionê maqûl e
Mînak pola zengarnegir bi taybetî di şûştina firaxanê de ewle ye.Ger pola pijandinê jî destikên pola jî hebin, paqijkirina di makîneyê de qet pirsgirêk nîne - ji aliyek din ve polên aluminiumê dikarin tarî bibin ji ber ku ew bi metalên pola bilind re reaksiyon dikin.Wekî din, pola zengarnegir xwarinê ewle ye û bi gelemperî li ser sobeyên inductionê tê bikar anîn.Digel ku polayê zengarnegir bi serê xwe xwedan kapasîteyên induksiyonê yên baş nîn in, ku polên pola zengarnegir ên nûjen bi gelemperî xwedan binê sandwîç in ku hîna jî xwedan lewheyek pola sade ya magnetîkî ye ku di binê de heye.Wê hingê ev gengaz e ku induction.
Coating vs pola tazî bottom
Ji ber vê yekê divê hûn ne kor bikirin, lê bi taybetî vê taybetmendiyê bipirsin, di heman demê de divê hûn pir caran biserkevin.Digel potên aluminiumê yên ku her ku diçe populer dibin, ev bi gelemperî ne wusa ye.Di vegerê de, ev bi gelemperî binî yên pêçandî pêşkêş dikin, ku taybetmendiyên wan ên ne-çîp wekî pir xweş têne dîtin.Lê bi kêmanî dema ku goşt dipijiqîne, ev bi rastî kêmasiyek e: cil û bergên ne-zeliqandî piştrast dikin ku goşt li derve ne ew qas tirş e û pir bi hevûdu dipije - lê ew paşê hişk xuya dike.
Di destpêkê de paqij kirin
Di destpêkê de, goşt bi xurtî bi bingehek pola zengarnegir ve girêdayî ye, ku ev yek dihêle ku gelek aşpêjên bêtecrube bikevin panîkê, ji ber ku xuya ye ew tehdîd dike ku bibe komira hişk.Lê bi rastî ev pêvajoya girêdanê ya girîng e, ji ber ku di vê gavê de derveyî steak bi şikilî tê girtin, di heman demê de hundurê goşt şirîn dimîne.Ger derve têra xwe tirş e, ew bi xwe ji holê radibe - wê hingê ew dikare bêhêvî were zivirandin.Tenê tiştek acizker ev e ku ava goşt û rûn dişewite û, bi kêmî ve di çend karanîna yekem de, di binê tavê de şuştinek zehf acizker encam dide.Lê tewra ew ê bi demê re winda bibe, bermahiyên xwarinê dişewitin di nav xwe de berdewam dikin, lê dûv re bi piçek av têne rakirin pir ecêb hêsan e.Ji ber vê yekê, mîna panek, pêdivî ye ku potên pola zengarnegir pêşî tê de werin pijandin.